铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔(róu)软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认(rèn)铁观(guān)音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观(guān)嗤笑的意思音是半(bàn)发酵(jiào)茶(chá)，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度能够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口(kǒu)感特质(zhì)接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提(tí)神、养颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化的成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，嗤笑的意思凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品(pǐn)，暗浊(zhuó)的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的(de)均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

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